Havuçlu İrmik Tatlısı

Havuçlu İrmik Tatlısı

Havuçlu İrmik Tatlısı Yapılışı:

Havucun tatlılara ne kadar yakıştığını bilirsiniz. Havuçlu irmik tatlısını da mutlaka denemelisiniz.

  1. Havuçlu irmik tatlısınız iç harcını hazırlamak için öncelikle havuçları ve şekeri bir tencereye alın, suyunu çekene kadar orta ateşte pişirin ve ocaktan alın
  2. İç harcın diğer malzemelerini de ekleyip karıştırın
  3. Havuçlu irmik tatlısının muhallebisini hazırlamak için belirtilen malzemeleri geniş bir tencereye koyup kaynayana kadar karıştırın
  4. Dilerseniz borcama ya da pasta kalıbına öncelikle muhallebinin yarısını boşaltın
  5. Üzerine iç harcının tamamını döşeyin
  6. Kalan muhallebiyi de onun üzerine kapatın
  7. Muhallebi biraz soğuduktan sonra üzerine hindistan cevizi serperek, Havuçlu irmik tatlısını dolapta dinlendirin

Malzemeler

  • Muhallebisi İçin:
  • 1 kilo süt
  • 11 yemek kaşığı irmik
  • 10 yemek kaşığı şeker
  • 1 paket vanilya
  • İç Harcı İçin:
  • 3 adet orta boy rendelenmiş havuç
  • Yaklaşık 15-20 adet rondoda çekilmiş sade bisküvi
  • Yarım su bardağı dövülmüş fındık ya da ceviz
  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • Yarım su bardağı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • Üzeri İçin:
  • Hindistan cevizi
Serves 5 kişilik
30 dk
Bu tarifi ne kadar beğendin?

One Response to “Havuçlu İrmik Tatlısı”

Söyleyeceklerim var